13 gennaio 2016
Per preparare il calzone di sponsali, preparate l’impasto di base (noi abbiamo usato la ricetta della pasta per la(LEGGI TUTTO)
a tavola con Diego
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17 dicembre 2015 Per preparare il cotechino iniziate cuocendo il cotechino in abbondante acqua, se utilizzate un cotechino precotto segui(LEGGI TUTTO)
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17 dicembre 2015 Per preparare la tiella barese iniziate a pulire bene le cozze: togliete il bisso, raschiate la superficie con una retin(LEGGI TUTTO)
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28 maggio 2015 Per prima cosa prendete il burro, ponetelo in una scodella capiente e ammorbiditelo. Una Volta che avete ammorbidito il (LEGGI TUTTO)
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5 marzo 2015 Scaldare il forno a 180°C. Pulire i funghi, tagliarli e cuocerli in una padella antiaderente nella quale avrete fatto s(LEGGI TUTTO)
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24 febbraio 2015 Oggi vi propongo la ricetta dei Ravioli della mitica Nonna Giò inviataci da sua nipote Francesca Spada. Per prima cosa (LEGGI TUTTO)
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26 gennaio 2015 “Il bollito di carne è uno dei piatti più completi che preparo, sempre in grandi quantità, per i pranzi inverna(LEGGI TUTTO)
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18 gennaio 2015 Per prima cosa iniziamo a preparare il pesto frullando la rucola con una manciata di pinoli, un pizzico di sale, olio e (LEGGI TUTTO)
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30 dicembre 2014 Anche oggi vi propongo una ricetta semplice, facile e gustosa, perfetta per questi giorni di feste: le tagliatelle con l(LEGGI TUTTO)