26 agosto 2014
La versione più semplice e più povera per gustare la cicoria è quella di stufarla in padella con aglio, olio e peron(LEGGI TUTTO)
Cucina
-
-
19 agosto 2014 Questa ricetta presuppone che abbiate un po’ di tempo a disposizione oppure, ancora meglio, qualche amico compiacente(LEGGI TUTTO) -
12 agosto 2014 Ottimo piatto di pasta, presuppone che abbiate a disposizione pesce freschissimo e soprattutto i tubetti, indispensabili(LEGGI TUTTO) -
30 luglio 2014 Prima di tutto preparate la salsa aromatica. Unite olio extravergine di oliva, succo di limone, sale, pepe e origano. Me(LEGGI TUTTO) -
17 luglio 2014 E’ arrivato il grande caldo! Diamo alcuni consigli per non subirlo o per lo meno limitarlo: Ai bambini molto picco(LEGGI TUTTO) -
7 luglio 2014 Oggi vi insegnerò a preparare le fantastiche polpette al sugo! Prima di tutto tagliate 100 gr di mollica a quadretti, p(LEGGI TUTTO) -
27 giugno 2014 Specialità tipica della cucina ligure è la celebre focaccia alla genovese, in dialetto “a fügassa”. Se volete cim(LEGGI TUTTO) -
20 giugno 2014 Versione ittica della più nota moussaka di carne, per passare per raffinati intenditori della cucina greca e mediterran(LEGGI TUTTO) -
5 giugno 2014 Dalle cantine della Puglia vi svelo i segreti della degustazione dei vini: Regola numero 1 – individuare le V(LEGGI TUTTO)